Cotton candy je jemný, vzdušný odstín inspirovaný sladkým oblakem cukrové vaty. Jeho světlý, pastelový tón dodává dezertům jemný, pohádkový vzhled, díky čemuž jsou stylové, sofistikované a atraktivní. Barvivo je ideální pro vytváření cukrářských výrobků s jemnou, pastelovou barevnou paletou.
Vodorozpustné složení barviva zajišťuje rovnoměrné zbarvení výrobků bez hrudek a vrstvení, což zaručuje čistou, dlouhotrvající barvu i při minimálním dávkování.
Kde použít
Růžová barva dodává polevě jemný pastelový odstín
Krémy a šlehačky - rovnoměrně barví máslový krém, proteinové hmoty a krémové směsi
Želé a marmelády - dodávají dezertům světlou, harmonickou barvu
Těsto - ideální pro barvení sušenek, těstovin, muffinů a sušenek
Nápoje a sirupy - dodává jemný, pastelový odstín koktejlům, limonádám a ovocným sirupům
Návod k použití
Barvivo by mělo být před přidáním do výrobku rozpuštěno ve vodě nebo jiné tekuté bázi. Dávkování lze postupně upravovat a barvivo přidávat, dokud není dosaženo požadované úrovně sytosti barvy.
Výhody.
Jemný, přírodní pastelový odstín Vysoká koncentrace pro úsporné použití Rovnoměrné zbarvení bez hrudek a odlupování Vhodné pro širokou škálu vodou rozpustných produktů
Cotton candy je barvou lehkosti a sladkých snů, která dezertům dodává harmonické, elegantní a okouzlující vzhled.
Hmotnost
Balení obsahuje: 10 g
Složení produktu
E127
Země původu
Ukrajina
Zástupce výrobce v EU
Apolo77 s.r.o.
Heydukova 897/13
180 00 Praha 8
info@apolo77.cz
www.ozdobdort.cz
Výrobní společnost
JA latarte
latarte.com.ua@gmail.com
www.latarte.com.ua